2018年01月26日(金)
まるさんの大晦日 【東建 （ホームメイト） 東熊本支店 （菊陽町津久礼）】賃貸ブログ
こんにちは
ホームメイト 東熊本店のまるです
回想旅行の話しの前に
たまには風化前のネタも・・・・な～んて
気が向いたのでお届けいたします
突然ですが
毎年恒例のアレ
作るか作らないか・・
だいぶ悩んだのですが
結局やっちゃいました
去年もお話ししましたが（←クリック）
例年のごとく
約２０年前の本を引っ張り出し
１２月３０日の黒豆の仕込からスタートです
１２月３１日
いつもの時間に起床
昨晩から漬け込んでおいた黒豆を
朝からじっくり煮込みました
今年の黒豆は味見したのに失敗（笑）
味は例年通りですが
いつもより固い仕上がりに
そして同時進行で煮豚も火にかけます
その間になますの準備
今年は初めて黒酢でなますにチャレンジ
わかりますか？？
少しうす茶色になってしまいました
そして子供たちが大好きな栗きんとん
ものすごく楽しそうに
味見半分作るの半分・・
おかげさまで・・・
ちょっちブサイク
味はバッチリでした
今年もリクエスいただいた
エビのかさまし焼き
今年は大奮発です
いつも少ないとの声に・・・
おかわり分をプラス
だいぶゴージャスになりました
あとはだし巻き卵を作って
煮豚とかまぼこをスライス
毎年のことなので
だいぶ作業がスムーズに
夕方前にはフィニッシュしました
アラフォーのまるさんですが
まだまだ進化しております
そういえば年末
子供たちにせがまれ
ひおうぎ貝食べました
長崎県産のやつでおいしかったです～
おいしいもの食べると
自然と笑顔になりますよね
今年もた～っくさんおいしいもの食べて
家事・育児は笑顔でがんばりたいと思います
しつこいようですが
本年も宜しくお願い致します
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