2021年05月07日(金)
大牟田ラーメン①【東建（ホームメイト）東熊本支店（菊池郡菊陽町）】賃貸ブログ
こんにちは、東熊本支店のターザンです☆
昼食についついラーメンを選んでしまいがちな中高年に
おススメのラーメン店の紹介です☆
炭鉱の街として栄えた大牟田市にも沢山ラーメン屋さんが
ありますが、ＪＲ大牟田駅の東口の交差点の目の前にある
「東洋軒」で、看板にもあるように元祖大牟田ラーメンというお店です☆
カウンターとテーブル席があって意外と広い店内で
お店こだわりの3つの心意気が掲げてあります！
①【大羽釜炊き継ぎ重ねスープ】
昭和26年創業以来、炊き出したスープを継ぎ足して仕込んだ
こだわりのスープ
②【秘伝 熟成重ね壺ダレ】
チャーシューの旨みが効いた壺ダレ
③【こだわりの自家製麺】
豚骨に負けない熟成自家製麺
写真は特製焦しにんにく油（マー油）が入った「黒ラーメン」★
少し柔めの中太ストレート麺で見た目の割に臭みの少ない
豚骨スープに焦しにんにくのアクセントが効いてます！
店舗専用駐車場の台数が少ないので向かいの
コインパーキングがおススメです☆
早く新型コロナが終息することを祈って
自宅のウッドデッキでラーメンも食べれる物件がこちらです！
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